1元瑞士卷(紅豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠蘿味、白桃味、藍色妖姬慕斯、長崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年華慕斯、提拉米蘇)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)
巧克力餡、酸奶餡、奶酪餡、彩色糯米果、糯米水果卷、驢打滾、大福
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小點心類:是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強粉為主料和一些其他輔料(香料、可可等)而制成的一類形狀小、樣式多、口味酥脆香甜的西點。如臘耳朵、沙式餅干、杜梅酥、擠花等。
蛋糕類:是西點中塊形較大的一類產(chǎn)品。它具有組織松軟、香甜可口、裝飾美觀等特點。在其配料中雞蛋、黃油含量高,因為營養(yǎng)豐富。
起酥類:產(chǎn)品的主要原料是面和油,產(chǎn)品式樣美觀大方,種類很多,如冰花酥、奶卷如意酥、小包襖、糖粉花酥等。
怎么挑選西點培訓班?
西點培訓學費多少?
西點培訓一般需要多少錢?
哪里有學做西點的培訓班?
西點烘焙費用受什么影響?
西點培訓學校學費要多少?
課程背景
西點作為一種美味的點心和面包,深受人們喜愛。為了讓更多人能夠掌握西點制作技能,上海西點制作培訓課程應運而生。這里匯聚了國內(nèi)外資深大廚團隊,為學習者提供全面的西點制作知識和技能培訓。
課程特色
1. 由資深大廚親自授課,講解詳細、易于理解;
2. 西點制作技能全覆蓋,包括面點、餅干、蛋糕等;
3. 獨創(chuàng)的學習方式,理論和實戰(zhàn)相結合;
4. 完備的學習保障,免費補課、學習資料及設備提供。
課程目標
1. 掌握西點制作的基礎知識和技巧;
2. 了解西點制作的生產(chǎn)流程;
3. 能夠獨立制作各類西點;
4. 提高西點制作的美觀度和口感。
學習對象
1. 零基礎學員,想要快速掌握西點制作技能;
2. 職業(yè)廚師,想提高西點制作的技能;
3. 有興趣掌握西點制作技能人員。
課程內(nèi)容
1. 西點基礎知識介紹;
2. 西點制作工具介紹;
3. 面點、餅干制作技巧;
4. 蛋糕制作技巧;
5. 西點制作流程演示;
6. 實際操作練習;
7. 西點口感和美觀的提升技巧。
學習時長
根據(jù)學員自身的需求和進度,靈活安排上課時間和周期。一般情況下,課程時長為1個月。
收費范圍
課程收費標準根據(jù)不同課程以及課程設置的級別而有所不同。詳細收費可聯(lián)系在線客服或到校咨詢。
學習收獲
通過上海西點制作培訓,學員將對西點制作有全面的認識和掌握。除了掌握西點制作技能外,還能夠感受到烘焙的樂趣和快樂。學員還能夠結識同好、擴大人脈,為今后的職業(yè)發(fā)展和生活增添色彩。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省N覀儦g迎所有對西點制作感興趣的學員,歡迎咨詢、預約免費體驗課,我們將為您提供與以上內(nèi)容相同的服務。