在哪里可以學到正宗的石磨腸粉技術?
開腸粉店大概需要投資多少錢?
制作腸粉該如何選擇好的腸粉機?
腸粉到哪里學?石磨腸粉值不值得做?
學做早餐腸粉怎么樣?利潤大嗎?
系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統學習如何泡米及保存方法等。
學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,需要搭配哪些食材調配米漿。
學習如何制作香油,將做好的香油搭配其他不同的食材,調配成香濃美味的腸粉醬汁。
系統學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。
學習開店知識。包括:選址、裝修、廣告宣傳、原料采購、廚房操作、衛生管理等。
1、充分利用地圖分析工具。在地圖上進行分析出哪個區域人流大,哪個地方人流量密集,也可以分析出各個小區的位置等等。把附近所有地方都用地圖徹底摸查一遍,查到人流量大密集的地方都可以去實地考察!
2、咨詢市場管理負責人。每到一個市場考察,盡量可以先找到市場管理處的負責人,向他咨詢該市場有哪些店鋪現在可以出租?或有哪些店鋪馬上要到期?
3、咨詢附近擺攤的人。也可以咨詢一下做擺攤生意的小販,他們基本是幾天就換一個市場,不停更換,基本能把附近城區都走遍。這些人都有豐富的市場信息,哪里人流多、消費高,哪里能擺攤都了如指掌,能跟這類人交朋友,相信一定能幫到你不少忙!
課程特色
1. 課程設置合理,講解深入淺出;
2. 可定制的培訓課程,適應不同需求;
3. 有專業的教練團隊,提供一對一指導;
4. 采用模擬實戰操作,實戰效果明顯;
5. 提供課程證書,資深學員可以成為認證講師。
課程目標
1. 了解東莞腸粉的歷史淵源和制作方法;
2. 掌握腸粉糊的制作技巧和調料搭配方法;
3. 學會腸粉的切割和組裝技術;
4. 掌握腸粉煎制的技巧和時間掌控;
5. 熟悉腸粉配菜的搭配和食用技巧。
學習對象
1. 有腸粉制作經驗的人士;
2. 有意從事餐飲業的創業者;
3. 對東莞腸粉感興趣的旅游愛好者;
4. 有學習興趣和時間的人士。
課程內容
1. 東莞腸粉的文化背景介紹;
2. 腸粉糊的制作和材料選擇;
3. 腸粉切割、組裝技術講解;
4. 腸粉煎制技術和時間掌控講解;
5. 腸粉配菜搭配和食用技巧講解。
學習時長和收費范圍
1. 學習時長為兩天,每天8小時,共16小時;
2. 收費標準根據定制課程和學員人數而定。
學習收獲
1. 掌握東莞腸粉制作的全過程和技巧;
2. 對腸粉糊的材料和調料有更深入的了解;
3. 學會腸粉切割和組裝的技巧;
4. 熟悉煎制腸粉的時間掌控;
5. 學會如何搭配適宜的配菜和食用技巧;
6. 有機會成為認證講師,從事相關行業工作。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課,體驗課內容與正式課程一樣精彩。通過學習,您將掌握制作東莞腸粉的全過程和技巧,掌握腸粉的切割和組裝技術,熟悉腸粉煎制的技巧和時間掌控,學會腸粉配菜搭配和食用技巧,還能成為認證講師。歡迎有興趣的同學前來咨詢。
培訓項目:石磨腸粉培訓、美味燒烤培訓、現鹵現撈培訓、四川鹵水培訓、四川麻辣燙培訓、廣式燒臘培訓、港式飲品培訓、四川涼菜培訓、蘿卜牛雜培訓、炸雞鎖骨培訓、油炸燒烤培訓、土家醬香餅培訓、韓國鐵板燒培訓、煎餅果子培訓、包子饅頭花卷培訓、重慶小面培訓、珍珠奶茶培訓、特色包子培訓、原味湯粉培訓