在銀河天幕烘焙，每一個人都擁有一雙充滿魔法的手，我們要做的，就是用雙手在烘焙的世界里創造無限的驚喜

銀河天幕的信仰是精益求精，銀河天幕不僅要求每一位學生像藝術家一樣思考、行動，而且要求教師在教學過程中不放過細節，用以培養學生的精湛技藝和追求極致的創作態度

課程具有含金量，緊扣行業需求

精心研磨實用的良心課程

除了學習技能外，學校用愛與責任關懷學子，教育學生恪守西點西餐大師天然的道德要求，注重提升學生職業素養，在技能要求之外，為學生獲得職業生涯的久遠發展打下基礎