西安食品工程高級技工創建于2000年,位于西安市未央區大學城,經西安市人力資源和社會保障局批準成立,具有全日制辦學資格,能夠獨立頒發國家認可畢業證書。機構始終致力于推動烘焙職業教育高質量發展,并受到社會各界的廣泛認可。作為中國烘焙行業十佳教育機構、陜西省烘焙人才培訓基地、陜西省就業再就業培訓示范基地、西安市就業創業培訓定點機構,校內現有國家裁判與國家賽事評委多個,另外設有多個工作室,具有深厚的烘焙教育底蘊。
【課程推薦】:
藝術西點專業課程、西點雙元制專業課程、形象設計與管理專業課程、美發造型設計課程、護理專業課程
【核心優勢】:
1、機構秉承“誠信辦學、質量立校、特色強校、科研興校”的教育理念,以提高教學質量為核心,推行“知識與技能并重,學歷與就業齊驅”的雙翼式人才培養模式;
2、積極推進校企深度合作,與國內外百余家企業開展“企中校”對口專業學習教學,企業技師參與教學工作,使畢業學生滿足現代化企業對高素質技能人才的需求,就業幾率較高。
【校區環境】:
【教學特色】:
1、經過長期建設與發展,我校呈現了類型豐富、層次結構多樣、應用性強的專業教學特點,現開設包括藝術西點、西點雙元制、食品檢驗與加工、形象設計與管理、多媒體制作與運營等多種專業。
2、依托自身多年辦學的教育背景和雄厚實力,西安食品工程高級技工機構以學生長期發展為目標,經過多年實踐形成了獨特的教學理念和工作思路,致力于打造特色鮮明的高水準、高質量技工機構。
【機構亮點】:
1、機構是世界技能大賽陜西省集訓基地及賽點、中國烘焙行業十佳教育機構、陜西省烘焙人才培訓基地、陜西省就業再就業培訓示范基地、陜西省就業培訓定點機構、陜西烘焙行業協會副會長單位、陜西省餅店專業委員會會長單位、西安市技能人才技術大賽賽點、西安市就業創業培訓定點機構等。
2、機構自2005年至今承辦歷年一屆的中國技能大賽-全國焙烤技術比賽西安賽區選拔賽、陜西省烘焙技術比賽;成功承辦第45屆、46屆世界技能大賽烘焙項目陜西省選拔賽,也是第七屆世界面包大賽西安賽區制定集訓基地及賽點。
【培訓老師】:
孫冽迪——美發老師:
2003年畢業于廣州國際標榜美發學院;2006年擔任廣州芭由發型機構發型總值;2007年上海沙宜高級剪機班進修學習;2009年擔任施華雅廣州區域講師;
2012年前去日本學習川島文夫新基礎與經典剪裁課程;2018年韓國JUNO HAIR系統學習韓式滿發及造型;在北京、上海、廣州各大品牌連鎖發廖先后擔任教育總監有著豐富的教育教學經驗等。
杜羊萍——烘焙老師:
國家西式面點師;陜西省技術能手、西安市技工院校教師;第45屆世界技能大賽烘焙項目陜西省選拔賽教練;第46屆世界技能大賽烘焙項目陜西省洗拔賽教練;
第二十屆全國焙烤職業技能競賽“安琪酵母杯”全國面包技術比賽西安賽區選拔賽金獎;全國技能大賽“西式烘焙”項目陜西省選拔賽二等獎;
西安市“西軌匠心杯”技工院校教師面職業能力大獎;西安市高技能人才技能大賽西式糕點、中式糕點、面包、糕點裝飾項目裁判。
【環境展示】: