奶茶是一種混合了牛奶和紅茶的飲品，兼具兩者的營養，口感香滑，味道醇厚。它的品種豐富，包括冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、咸奶茶等，各具特色。奶茶不僅是飲品，更是一種文化。在不同的地方，奶茶的做法、形式都有所區別，體現了各地獨特的飲食文化和風味。

市場空間大

奶茶作為一種受歡迎的飲品，已經擁有廣泛的消費者基礎，尤其在年輕人和都市人群中具有高度的受歡迎程度。隨著消費者對新鮮、創新和個性化奶茶產品的需求不斷增長，這為奶茶店提供了廣闊的市場空間。

滿足需求

奶茶行業的創新和發展也在推動著市場的擴大。許多奶茶店通過推出健康茶飲、季節限定口味、手工制作等特色產品，滿足了不同消費者的需求，進一步提升了市場競爭力。

靈活售賣

隨著移動互聯網的普及，線上銷售和外賣服務也成為了奶茶店吸引顧客和擴大市場的重要方式。通過合理利用社交媒體、外賣平臺等渠道，奶茶店可以提供便捷的訂購和送貨服務，從而增加銷售額和顧客黏性。

招生對象

對奶茶制作感興趣的個人

準備從事奶茶行業的創業者

已經在奶茶行業從業者

課程內容

食為先

1.食材選擇：紅、綠茶，各種口味濃漿
2.半成品制作：茶水煮制、布丁、仙草凍、芋泥蛋糕漿 、鮮芒果漿、珍珠 、煮西米
3.調制手法：手法和口味調制方法與注意事項
4.成品搭配：選擇更貼合當地市場口味的組合
5.開店規劃：依據學員實際情況調整細節