茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員；通俗方說：茶藝是指泡茶與飲茶的技藝；茶道，是茶人把人們日常飲茶的習慣，根據(jù)茶道規(guī)則，通過藝術加工，向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術化，提升了品飲的境界，賦予茶以更強的靈性和美感。總之，茶道是形式和精神的完美結合，其中包含著美學觀點和人的精神寄托；它更像是一種人生藝術。

區(qū)別	茶藝師	評茶員
證書性質	茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和荼藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說:茶藝是指泡荼與飲茶的技藝。	評茶員是評審人員用感官鑒別茶葉的過程,即審評人員運用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力,對茶葉產品的外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質因子進行審評,從而達到鑒定茶葉品質的目的。
學習內容	茶文化發(fā)展史(茶的起源、形成、發(fā)展);六大茶類的基礎知識及茶器的認識;茶葉品質形成與加工工藝;名優(yōu)茶品鑒賞及沖泡技巧;禮儀服務與茶事管理。	中國茶業(yè)概況;茶葉標準和荼葉品質形成;茶葉感官審評基礎知識;六大茶類識別、品鑒及感官審評技術;茶葉國家標準及法律法規(guī)相關知識等。
學習目標	茶藝追求美,將茶葉沖泡過程和效果技巧化、唯美化，努力體現(xiàn)品飲美感的目的。要求具備感官分辨能力，熟悉制荼流程,擁有評茶基本功。	茶葉審評以鑒定茶葉品質為目的,系統(tǒng)、客觀地反映茶的品質水平，是格式化、嚴謹?shù)目茖W。
報名條件	五級累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作1年及以上	五級經(jīng)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)或從事專業(yè)評茶工作2年以上;
	四級需取得五級證+4年相關工作經(jīng)驗/或6年相關工作經(jīng)驗;	四級取得五級證+從事評荼工作3年以上+經(jīng)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)/或從事評茶工作6年以上;
	三級需取得四級證+5年相關工作經(jīng)驗/或大專+四級證+2年相關工作經(jīng)驗	三級需取得四級證+從事評茶工作4年以上+經(jīng)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)/或取得四級證+從事評茶工作6年以上。
證書類別	都屬于職業(yè)技能等級證書，均可用于領取職業(yè)技能提升補貼、廣州積分落戶/入學加分〈若有變動以較新政策要求為準)、個人所得稅抵扣、就業(yè)能力證明等用途。學員考取茶藝師/評茶員證書后，可到茶館、茶店、茶樓、茶廠等相關單位&崗位就業(yè);也可以作為一門副業(yè)，增加就業(yè)收入。
補貼標準	五級：1000元；四級：1500元；三級：2000元
證書查詢	發(fā)證單位是社會培訓評價組織（證書實行全國統(tǒng)一的編碼規(guī)則和參考樣式)
	人社部的技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢