現(xiàn)在很多人是喜歡吃燒烤,燒烤的美味是眾人皆知的,燒烤不管在哪個季節(jié),都能受到熱烈歡迎。顯而易見,燒烤生意十分火熱,很多人也開始想要進(jìn)入燒烤行業(yè),想要更好的加入燒烤行業(yè),就需要更好地了解燒烤行業(yè)的未來發(fā)展趨勢,這樣就能夠更好的做一些必要的準(zhǔn)備,并更好地經(jīng)營并盈利。
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煌旗各大培訓(xùn)基地統(tǒng)一實施手把手教學(xué)方式,每位學(xué)員學(xué)完理論后老師會給學(xué)員示范操作,然后學(xué)員自己操作練習(xí),老師會隨時在旁邊指導(dǎo),哪怕你0經(jīng)驗0基礎(chǔ)都能讓你在煌旗學(xué)好小吃技術(shù)開業(yè)賺錢。
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開業(yè)知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等,來煌旗學(xué)習(xí)都會0元贈送學(xué)員開店賺錢書本一套,輔助煌旗學(xué)員創(chuàng)業(yè)賺錢。
特色燒烤所需材料設(shè)備認(rèn)識,選購,設(shè)備使用與保養(yǎng)等知識講解;原材料認(rèn)識,使用比例,材料的功效,材料保存方法;各種調(diào)料制作制作;炭火的溫度以及保存方法,烤制雞翅的火候,時間差,串制;雞翅,雞腿,雞尖,雞爪,香腸,相干,雞柳,熱狗等腌制細(xì)節(jié)步驟方法;各種物品的保存技巧,烤制技巧,下料的比例等
老師手把手實戰(zhàn)示范,講解特色燒烤技術(shù)要點并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點;學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備特色燒烤原材料,老師旁邊檢察指導(dǎo);結(jié)合所學(xué)理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)點評;學(xué)員自我思索總結(jié),老師點評學(xué)員作品,學(xué)員針對薄弱點反復(fù)練習(xí)總結(jié),滿意為止
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開業(yè)知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等
門面
實操室
會議室
咨詢區(qū)域
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