上海家庭廚師學(xué)習(xí)班

小班詳詢

課程優(yōu)勢(shì)：將專業(yè)烹飪技巧簡(jiǎn)化，適合家庭廚房操作，即使沒有烹飪基礎(chǔ)也能快速掌握

上課方式：面授

上課時(shí)段：全日制,周末班

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課程詳情教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境學(xué)員評(píng)論

上海家庭廚師學(xué)習(xí)班

家，是心最暖的地方，而餐桌，就是家的中心舞臺(tái)。你是不是也常常想，如果能每天為家人端上一盤盤色香味俱全的佳肴，看著他們滿足的笑容，那該多幸福？成為一位出色的家庭廚師，意味著你將掌握的不僅僅是廚藝，更是生活的藝術(shù)。

適學(xué)人群廣泛

愛好者

對(duì)烹飪感興趣，想系統(tǒng)學(xué)習(xí)家常菜制作的美食愛好者

情侶

準(zhǔn)備組建家庭，渴望掌握基礎(chǔ)烹飪技能的情侶

獨(dú)居青年

想擺脫外賣、提升自我烹飪能力的人

家庭主婦 / 主夫

希望為家人制作更可口飯菜的人群

豐富實(shí)用的課程內(nèi)容

西式菜品制作

介紹西餐的基本禮儀和文化，教授常見西式菜品的制作，如意大利面、牛排、披薩、沙拉等，掌握西餐的調(diào)味和擺盤技巧。

中式菜品制作

涵蓋多種中式家常菜、地方特色菜的制作，如川菜、魯菜、粵菜等不同菜系的經(jīng)典菜品，包括宮保雞丁、糖醋排骨、白切雞等，學(xué)習(xí)其獨(dú)特的調(diào)味和烹飪流程。

營(yíng)養(yǎng)搭配

學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，了解不同食材的營(yíng)養(yǎng)成分，掌握合理的膳食搭配原則，能夠根據(jù)不同人群的需求（如老人、兒童、孕婦等）設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的菜單。

基礎(chǔ)烹飪知識(shí)

講解食材的選購(gòu)、儲(chǔ)存和處理方法，包括不同食材的特點(diǎn)、品質(zhì)鑒別以及保鮮技巧；教授基本的刀工技巧，如切片、切絲、切丁、切塊等，以及常用的烹飪技法，如炒、煎、炸、煮、燉、蒸等。

廚房管理

了解廚房衛(wèi)生與安全規(guī)范，包括食材衛(wèi)生、廚具清潔、廚房防火防爆等知識(shí)；學(xué)習(xí)廚房成本控制和食材采購(gòu)管理，合理規(guī)劃食材采購(gòu)量和成本預(yù)算。

舒適的教學(xué)環(huán)境

門面4

我們的課程目標(biāo)

解鎖家常菜譜

掌握家常菜的制作方法，涵蓋熱菜、涼菜、湯品、主食等

讓每一餐更健康

掌握基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)，能根據(jù)家人需求設(shè)計(jì)合理的膳食

開啟美食之旅

培養(yǎng)對(duì)烹飪的興趣，能自主創(chuàng)新簡(jiǎn)單的菜肴

食材智慧

學(xué)會(huì)食材的選購(gòu)、處理、儲(chǔ)存技巧，了解不同食材的特性

輕松應(yīng)對(duì)廚房日常

提升烹飪效率，學(xué)會(huì)快速備餐和廚房整理技巧

用好手中“利器”

熟悉廚房常用廚具的使用和保養(yǎng)方法

我們憑什么獲得你的認(rèn)可

實(shí)用性強(qiáng)

課程內(nèi)容全部圍繞家庭日常飲食設(shè)計(jì)，所學(xué)技能可直接應(yīng)用于家庭烹飪。

互動(dòng)性高

學(xué)員親手操作，老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)效果好。

食材常見

選用家庭容易購(gòu)買到的食材進(jìn)行教學(xué)，避免使用稀有或昂貴的原料。

易學(xué)易懂

將專業(yè)烹飪技巧簡(jiǎn)化，適合家庭廚房操作，即使沒有烹飪基礎(chǔ)也能快速掌握。

營(yíng)養(yǎng)健康

注重飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配，教授健康的烹飪方法，滿足家人的健康需求。

學(xué)習(xí)離不開老師的指導(dǎo)

毛俊輝

畢業(yè)于上海烹飪學(xué)校，曾就任于五星酒店，高級(jí)面點(diǎn)師、西點(diǎn)師，從事烹飪、西點(diǎn)面點(diǎn)家政行業(yè)教學(xué)4年經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)點(diǎn)

1

上海愛美佳職業(yè)技能普陀校區(qū)
上海市普陀區(qū)真北路2653號(hào)
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校區(qū)環(huán)境

育嬰早教課室3
母嬰課堂3
廚師班
門面6

學(xué)員評(píng)論

發(fā)表評(píng)論

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上海愛美佳職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證 1 年

成立：2012年

資質(zhì)認(rèn)證地址認(rèn)證教學(xué)保障在線預(yù)約到店體驗(yàn) 售后支持

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