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餐飲創業者
計劃開設饅頭店、早餐店、中式面點店的創業者。
年輕人的創業新寵，何為新中式饅頭？是指在傳統饅頭的基礎上，加入了各種現代元素，如芝士、抹茶、芋泥、培根、奶酥等，形成了不同的口味和造型，旨在吸引年輕消費者的眼球和味蕾。普通的饅頭相比起來，新中式饅頭的造型更能吸引人，它的顏值確實高出一籌。新中式饅頭色彩繽紛，與普通的白色饅頭相比，更能勾起人們的食欲。
課程適合哪類人學？
針對性課程，個性化指導
教學優勢就是加分點
將傳統工藝與現代健康理念結合，推出低糖、雜糧等新式產品，滿足消費者對營養與口感的雙重需求。
學習百變造型設計，賦予饅頭藝術性與趣味性，提升產品附加值與市場競爭力。
從技術培訓到商業運營全鏈條支持，幫助學員快速適應市場需求，實現從學員到創業者的轉變。
在【食為先】學習能獲得什么？
培訓結束后，學員能夠獨立完成從原料準備、面團調制到成品制作的全過程，制作出符合質量標準的傳統及新中式饅頭。
具備根據市場需求和消費者口味偏好，自主研發創新饅頭產品的能力，包括開發新口味、設計新造型，提升產品的市場競爭力。
制作過程中，能夠快速分析并解決面團發酵異常、饅頭塌陷回縮、造型失敗等常見問題。靈活調整制作工藝參數，確保產品質量穩定。
門面
課室4
課室3
課堂3
