國家承認的營養師證在我國有兩種，分別是國家級和地方級營養師證。國家級營養師證是由國家衛生健康委員會頒發的，具備國家級營養師證的專業水平得到全國承認。同時，國家級營養師證也是從事營養師職業的法定證書。地方級營養師證則由各省級衛生健康委員會或者市級衛生健康委員會頒發，具備地方級營養師證的專業水平得到相應地區承認。無論是國家級還是地方級營養師證，都需要通過相關的理論和實踐考核，以及具備相關的學歷背景，才能取得該證書。

作為一個營養師，擁有學歷是非常重要的。目前中國的營養師執業資格考試要求申請者具備相關本科及以上學歷，且需要通過國家統一考試后方可獲得資格。這是因為對于營養師來說，他們需要具備扎實的科學營養知識和專業技能，能夠為人們提供準確的營養指導和建議。沒有學歷的人很難獲取到這些專業的知識和技能，也不具備通過相關考試獲得執業資格的能力。因此，沒有學歷是很難成為一名合格的營養師的。

一個普通人要考取營養師證通常需要完成以下步驟：首先，了解目標地區的相關法規和標準，確保自己符合考證的條件。其次，選擇一家可信賴的專業機構或學校，參加提供營養學培訓并具備教育資質的課程。在培訓中，學員將學習有關營養學的理論知識和實踐技能，并完成相關實習或實踐任務。最后，參加并順利通過營養師證考試，取得證書后，可以申請相關工作或提供咨詢服務。考證過程需要投入時間和精力，但通過系統學習和實踐訓練，學員可以掌握必要的專業知識和技能，以成為一名合格的營養師。

營養師的月薪通常在8000-15000之間。當然，這個數字會受到多種因素的影響，如工作地區、工作經驗和所屬單位等。在大城市，尤其是一線城市，薪資往往較高，而在小城市或農村地區，薪資則相對較低。另外，從事健康管理、私人定制等高端領域的營養師，其薪資普遍較高。此外，隨著人們健康意識的提高和對專業營養師需求的增加，預計營養師的薪資也將逐漸上升。