授課老師,是機(jī)構(gòu)精心篩選出來的從事營養(yǎng)健康培訓(xùn)多年的老師,授課專業(yè),通俗易懂
授課內(nèi)容 | 培訓(xùn)詳情 |
緒論 |
營養(yǎng)學(xué)相關(guān)概念,包括必需營養(yǎng)素、常量元素、微量元素;營養(yǎng)素在人體內(nèi)的作用;基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食物營養(yǎng)學(xué)、特定人群營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)等的研究內(nèi)容。 了解內(nèi)容:中國營養(yǎng)學(xué)發(fā)展史;西方營養(yǎng)學(xué)發(fā)展史;《中國居民膳食指南》 |
食物在人體的消化吸收 | 消化器官;胃酸的功能;小腸的消化和吸收功能;食物吸收的部位胃、小腸、大腸的運(yùn)動(dòng) |
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ) | 食物中的非營養(yǎng)素成分;蛋白質(zhì)的功能;為充分發(fā)揮食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用的膳食調(diào)配原則;PEM 的臨床類型及預(yù)防措施;蛋白質(zhì)生物價(jià)的計(jì)算公式;膳食脂類的來源及推薦攝入量;磷脂、膽固醇;碳水化合物的推薦攝入量及食物來源;血糖的來源;影響人體基礎(chǔ)代謝的因素;體脂的計(jì)算方法;礦物質(zhì)的特點(diǎn),鈣、鐵、鋅、硒的生理功能、缺乏的原因、食物來源、膳食參考攝入量;維生素 B6、煙酸的生理功能、缺乏與過量、機(jī)體營養(yǎng)狀況評價(jià)、參考攝入量及食物來源;水的生理功能、缺乏和需要量。 |
食物中的生物活性成分 | 植物化學(xué)物的吸收、代謝與排泄;其他動(dòng)物性來源的食物活性成分的來源及生物功能;植物固醇、皂苷類化合物、芥子油苷、多酚類化合物、萜類化合物、有機(jī)硫化物、植酸的來源 |
營養(yǎng)與食物 | 評定食物營養(yǎng)價(jià)值的意義;谷類、薯類、蔬菜水果、乳類中的特殊成分;水產(chǎn)類和肉類、蛋類、奶類及奶制品的合理利用;營養(yǎng)強(qiáng)化的意義;對食品營養(yǎng)強(qiáng)化的基本要求;常用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑;對保健食品的理解 |
公共營養(yǎng) | 公共營養(yǎng)的特點(diǎn)、目標(biāo);營養(yǎng)調(diào)查的目的和組織,人體營養(yǎng)水平的生化檢驗(yàn)、臨床檢查;營養(yǎng)監(jiān)測的特點(diǎn)和功能;世界膳食結(jié)構(gòu)模式;營養(yǎng)教育相關(guān)理論。營養(yǎng)教育;營養(yǎng)配餐和食譜制定;中國居民膳食營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀;營養(yǎng)立法 |
特定人群營養(yǎng) |
乳的分期及哺乳對目前健康的影響;不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的營養(yǎng)需要;特殊環(huán)境 人群的生理和代謝特點(diǎn)及對能量和營養(yǎng)素代謝的影響;嬰幼兒的喂養(yǎng);孕婦、乳母、嬰幼兒、學(xué)齡前、學(xué)齡期兒童及青少年和老年 人的生理特點(diǎn) |
營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病 | 營養(yǎng)與肥胖的關(guān)系;冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的營養(yǎng)防治原則;營養(yǎng)因素對糖尿病、高血壓的影響;免疫性疾病的定義和診斷;免疫營養(yǎng)支持治療及癌癥的預(yù)防;食物中的致癌和抗癌因素;肥胖的分類及對健康的影響;糖尿病、高血壓、高脂血癥的流行病學(xué)特點(diǎn)、診斷和分類;痛風(fēng)的臨床表現(xiàn)及流行病學(xué)特點(diǎn) |
臨床營養(yǎng) | 臨床營養(yǎng)的概念;病人的營養(yǎng)狀況評價(jià);腸內(nèi)營養(yǎng)的分類、制劑種類;腸外營養(yǎng)的置管方式、制劑組成 |
食品污染及其預(yù)防 | 揮發(fā)性鹽基總氮、K 值、水分活性、霉菌毒素、D 值、F 值、Z 值、超高溫消毒、商業(yè)滅菌、輻照消毒、輻照防腐、輻照滅菌的概念;大腸菌群的食品衛(wèi)生學(xué)意義;霉菌污染食品的評定方法;幾種主要有毒金屬對人體的毒性;NOC 的危害及其預(yù)防;天然放射性本底的概念。 |
各類食品衛(wèi)生及管理 | 糧豆、蔬菜及水果的衛(wèi)生管理,魚類食品的衛(wèi)生管理,食用油脂、飲料酒、冷凍飲品和飲料生產(chǎn)的衛(wèi)生要求及衛(wèi)生管理,罐頭食品的衛(wèi)生管理,無公害食品、綠色食品及有機(jī)食品的概念、標(biāo)志及衛(wèi)生管理,轉(zhuǎn)基因食品的衛(wèi)生問題及管理 |
食源性疾病及其預(yù)防 | 中毒食品的分類;食源性疾病預(yù)防措施中衛(wèi)生宣教的主要內(nèi)容;空腸彎曲菌、志賀菌食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn),臨床表現(xiàn),診治及預(yù)防措施;食物中毒調(diào)查處理程序與方法。 |
授課老師,是機(jī)構(gòu)精心篩選出來的從事營養(yǎng)健康培訓(xùn)多年的老師,授課專業(yè),通俗易懂
課程安排、訓(xùn)練方法全部按照衛(wèi)健委制定大綱進(jìn)行準(zhǔn)備,確保學(xué)員學(xué)的都在大綱范圍內(nèi)
會不定期地舉辦公益講座,戶外活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)分享等活動(dòng),豐富大家的業(yè)余生活
營養(yǎng)師發(fā)展方向
1、臨床營養(yǎng)方向:主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
2、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)方向:為運(yùn)動(dòng)人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,他們相對于普通人來說,運(yùn)動(dòng)量較大,營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康,未來的就業(yè)前景是非常好的。
考營養(yǎng)師是非常有前途的,考完?duì)I養(yǎng)師可以在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,在那里,他們將會解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。
青檸檬健康教育一直專注于營養(yǎng)健康職業(yè)資格培訓(xùn)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等,其中營養(yǎng)健康實(shí)驗(yàn)室、講師團(tuán)、撰稿團(tuán)都是機(jī)構(gòu)為學(xué)員搭建的實(shí)踐平臺。
在校長的帶領(lǐng)下,以做中國營養(yǎng)和健康事業(yè)推動(dòng)者為使命,竭誠為廣大健康管理師和營養(yǎng)師以及健康營養(yǎng)愛好者提供更加完善的教學(xué)和服務(wù),致力于打造中國健康營養(yǎng)界常青藤。
課程背景
深圳初級營養(yǎng)師培訓(xùn)是一項(xiàng)針對想要從事營養(yǎng)師工作的人群開設(shè)的培訓(xùn)課程。隨著社會對健康和飲食的關(guān)注度不斷提高,營養(yǎng)師的需求也日益增加。為了培養(yǎng)更多具有專業(yè)知識和技能的營養(yǎng)師,深圳初級營養(yǎng)師培訓(xùn)課程應(yīng)運(yùn)而生。
課程特色
1. 專業(yè)系統(tǒng):課程內(nèi)容全面且有條理,涵蓋了營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、膳食與健康、營養(yǎng)與體質(zhì)管理等方面的知識。
2. 實(shí)踐導(dǎo)向:課程設(shè)置了理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作相結(jié)合的環(huán)節(jié),讓學(xué)員能夠更好地掌握和運(yùn)用所學(xué)知識。
3. 互動(dòng)交流:培訓(xùn)班采用小班授課,允許學(xué)員之間的互動(dòng)交流和問題討論,提高學(xué)習(xí)效果。
課程目標(biāo)
1. 掌握基本的營養(yǎng)學(xué)知識和理論,了解人體對各種營養(yǎng)素的需求和作用。
2. 學(xué)會分析和評估人群的飲食狀況,提供相應(yīng)的營養(yǎng)建議和膳食指導(dǎo)。
3. 了解常見營養(yǎng)相關(guān)疾病的預(yù)防和治療,為人群的健康保健提供支持。
學(xué)習(xí)對象
1. 對營養(yǎng)學(xué)和健康飲食感興趣的人士;
2. 想要從事營養(yǎng)師工作的初學(xué)者;
3. 已經(jīng)從事相關(guān)職業(yè)的人士,希望提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。
課程內(nèi)容
1. 營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ):人體營養(yǎng)需求、營養(yǎng)素分類和功能等;
2. 膳食與健康:膳食結(jié)構(gòu)、膳食推薦、常見膳食失衡等;
3. 營養(yǎng)與體質(zhì)管理:不同人群的營養(yǎng)需求、體型管理、運(yùn)動(dòng)與營養(yǎng)等。
師資力量
本課程由經(jīng)驗(yàn)豐富的營養(yǎng)學(xué)講師和從業(yè)者組成的教師團(tuán)隊(duì)授課。他們在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域有著深厚的學(xué)術(shù)背景和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)閷W(xué)員提供全面的指導(dǎo)和專業(yè)的解答。
教學(xué)質(zhì)量
深圳初級營養(yǎng)師培訓(xùn)以提高學(xué)員的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力為目標(biāo),不僅講解理論知識,還注重實(shí)際操作和案例分析。學(xué)員在課程學(xué)習(xí)完成后,能夠獨(dú)立進(jìn)行膳食評估,并提供相應(yīng)的飲食建議。
服務(wù)水平
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供全程的學(xué)習(xí)支持和跟蹤服務(wù),學(xué)員有任何問題都可以及時(shí)獲得解答。此外,機(jī)構(gòu)還為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)和實(shí)習(xí)機(jī)會,幫助他們順利進(jìn)入營養(yǎng)行業(yè)。
學(xué)習(xí)時(shí)長
本課程的學(xué)習(xí)時(shí)長約為3個(gè)月至6個(gè)月,學(xué)員可以根據(jù)自身情況和時(shí)間安排選擇適合的學(xué)習(xí)周期。
收費(fèi)范圍
本課程的收費(fèi)范圍在2000-6000元之間,具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和課程所提供的服務(wù)內(nèi)容而定。
學(xué)習(xí)收獲
通過深圳初級營養(yǎng)師培訓(xùn),學(xué)員能夠全面了解營養(yǎng)學(xué)的基本知識和理論,具備分析和評估飲食狀況的能力,掌握體質(zhì)管理和營養(yǎng)指導(dǎo)的技能。學(xué)員學(xué)成后可以為個(gè)人或團(tuán)體提供專業(yè)的膳食指導(dǎo),幫助他們改善飲食習(xí)慣,提升健康水平。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。深圳初級營養(yǎng)師培訓(xùn)課程為想要從事營養(yǎng)師工作的人士提供了學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能的機(jī)會。在這個(gè)培訓(xùn)課程中,學(xué)員將接受系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作,由專業(yè)教師進(jìn)行授課。課程涵蓋了營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、膳食與健康、營養(yǎng)與體質(zhì)管理等內(nèi)容,學(xué)員能夠在培訓(xùn)結(jié)束后獨(dú)立進(jìn)行膳食評估,并為人群提供相關(guān)的營養(yǎng)建議和膳食指導(dǎo)。考慮到學(xué)員的需求和時(shí)間安排,本課程的學(xué)習(xí)時(shí)長為3個(gè)月至6個(gè)月不等。收費(fèi)范圍在2000-6000元之間。歡迎感興趣的學(xué)員咨詢課程詳情,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。
培訓(xùn)項(xiàng)目:健康管理師培訓(xùn)、注冊營養(yǎng)師 培訓(xùn)、保育員 培訓(xùn)、學(xué)歷培訓(xùn)
¥詢價(jià)994人關(guān)注
¥詢價(jià)3063人關(guān)注
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