“潮汕工夫茶”是到底一種茶葉,還是一種泡茶的技法?
既是茶與藝術的結合,那么,在表演上,就必須同時體現兩個不同屬性的本質特征。即,既要用科學的方法泡好一壺茶,又要在茶的泡飲的過程中追求藝術的審美效果。
THE LEARNING PROBLEM
“潮汕工夫茶”是到底一種茶葉,還是一種泡茶的技法?
學習茶藝有什么用?茶藝能給人帶來什么影響?
怎么理解茶藝師與評茶師之間的聯系和差異?
茶藝師一般工資多少?職業的發展路線是什么?
CONTENT DESCRIPTION
課程標題 | 課程內容 |
茶葉基本知識 | 茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。學習茶藝,必須懂得水,茶性必發于水,無水何以談茶? |
茶藝的技術 | 指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。 |
茶藝的禮儀 | 是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。 |
茶藝的規范 | 茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務規范是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。 |
茶藝中悟道 | 道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬于精神的內容。悟道是茶藝的一種至高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。 |
中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。日本的煎茶道、寶島的泡茶道都來源于中國廣東潮州的工夫茶。潮州工夫茶藝是國家級非物質文化遺產,是廣東省潮汕地區特有的傳統飲茶習俗,是潮汕茶文化和潮汕茶道重要組成部分,是中國茶藝中非常具代表性的一種,是融精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術、評品質量為一體的完整的茶道形式,既是一種茶藝,也是一種民俗,是“潮人習尚風雅,舉措高超”的象征。
APPLICATION PROCEDURE
開班人數及時間
開班招收人數夠15人開班,人滿即開班。初級班18個課時;中級班24個課時,高級班40個課時,分為周末班、平時班。
報名學習流程
提交的基本信息資料、姓名、年齡、學歷、聯系方式、身份證號碼、居住詳細地址、上課選擇時間,報名成功并繳納相關費用。
報名提交資料
正式開課三天內提交,2寸白底彩照、3張及電子版、身份證復印件(正反兩面)2份、學歷證掃描件2份、填寫學員登記申請表。
TRAINING ADVANTAGE
INSTITUTIONAL PROFILE
課程背景
深圳龍崗茶藝師培訓學校成立于近十年前,經過多年發展,已成為中國茶藝師培訓領域的知名品牌,本著“傳承中華茶文化”的宗旨,秉承“品質第一,服務至上”的理念,不斷提升教學質量,為學員提供優秀的茶藝培訓服務。
課程特色
1.總監親授課程,教學內容權威可靠。
2.實際操作為主,嚴格按照專業標準要求。
3.小班化授課,確保每位學員都能得到良好的教學效果。
4.定期組織茶文化交流活動,豐富學員茶文化知識。
課程目標
1.培養學員熟悉茶文化和茶藝知識。
2.提高學員的茶藝技巧,能夠獨立進行茶藝表演。
3.讓學員掌握茶藝師工作所需的相關技能和知識。
4.引導學員形成高品質、高水準、高素質的專業茶藝師形象。
學習對象
1.對茶文化有興趣,希望深入學習茶藝知識的人士。
2.在酒店、餐廳等行業工作,有志成為茶藝師的從業人員。
3.想要將茶藝技能作為興趣愛好并提高自身素養的人群。
課程內容
1.茶葉分類與品嘗
2.茶藝師用具介紹及使用方法
3.茶藝基本動作和表演技巧
4.茶藝表演程序和流程
5.茶文化知識和茶道禮儀
學習時長
本課程分為兩個階段,初級班為3個月,高級班為6個月。
收費范圍
本課程收費標準根據學習階段不同而不同,初級班為5500元,高級班為9800元。
學習收獲
學員將會得到一個系統全面的茶藝師培訓教育,掌握茶文化知識和茶藝基本技能,能夠獨立進行茶藝表演和為人服務,提高自身專業水平和就業能力。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們深信,通過龍崗茶藝師培訓學校的培訓,一定能夠為您開啟一場茶藝之旅!
培訓項目:小兒推拿培訓、推拿正骨培訓、育嬰培訓、月嫂培訓、早教培訓、產康培訓、催乳 培訓
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