想要經(jīng)營西點(diǎn)房或者進(jìn)修技藝的學(xué)員。
希望專門學(xué)習(xí)西點(diǎn)以及蛋糕制作的同學(xué)。
翻糖制作愛好者以及想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的同學(xué)。
將全脂奶粉與水以1:9的比例混合,可以替代全脂牛奶。在烘焙配方中所有需要使用牛奶的場合都可以如此替換。因此,奶粉在烘焙中應(yīng)用比牛奶更廣泛。
大部分餅干,都可以用90%的木糖醇代替配方里的糖,制作無糖餅干,以適用于糖尿病人或想降低熱量攝入的人。但需要注意,每個(gè)人每天攝入的木糖醇不要超過50克。
西點(diǎn)烘焙教師
西點(diǎn)烘焙教師
東莞學(xué)做蛋糕
——入門級(jí)課程
課程背景
蛋糕是生活中常見的甜品,不僅美味,而且能夠提高人們的生活幸福感。為滿足市場需求,東莞開設(shè)了“學(xué)做蛋糕”課程,讓更多的人能夠享受到自制蛋糕的樂趣。
課程特色
1.課程精簡:本課程以入門級(jí)為主,將重點(diǎn)放在基礎(chǔ)配方和技巧上,無需過多材料和工具。
2.興趣導(dǎo)向:教學(xué)過程中融入了一些啟發(fā)性游戲,讓學(xué)員愉悅輕松地體驗(yàn)蛋糕制作樂趣。
3.個(gè)性化定制:學(xué)員可以根據(jù)自己的口味喜好和興趣愛好,在老師的指導(dǎo)下制作出符合自己要求的蛋糕。
課程目標(biāo)
1.掌握基本配方和制作技巧,能夠制作出基礎(chǔ)款的蛋糕。
2.培養(yǎng)學(xué)員對(duì)蛋糕制作的興趣和熱情,提升學(xué)員的生活幸福感。
3.提高學(xué)員的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,讓學(xué)員在制作蛋糕的過程中感受到自己的成長。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1.初學(xué)者:對(duì)蛋糕制作感興趣,但無基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)的人士。
2.家庭主婦:希望能夠豐富自己的家庭生活,并將自己的愛心傳遞給親人的女性。
3.職場白領(lǐng):想要放松自己,一展自己的手藝和魅力的上班族。
課程內(nèi)容
1.材料準(zhǔn)備:學(xué)員通過老師的指導(dǎo),掌握蛋糕制作的必需材料和輔助材料的使用方法。
2.攪拌技巧:學(xué)員通過操作制作出更均勻、更口感細(xì)膩的蛋糕,掌握攪拌過程中的要點(diǎn)和技巧。
3.烘焙技巧:學(xué)員學(xué)會(huì)將材料放在烤箱中烘烤出更完美的效果。
4.裝飾技巧:學(xué)員在老師的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)如何用各類加工和裝飾物為自制蛋糕增色添彩。
學(xué)習(xí)時(shí)長和收費(fèi)范圍
本課程為時(shí)2天,學(xué)費(fèi)在300-500元之間,可根據(jù)實(shí)際情況咨詢。
學(xué)習(xí)收獲
1.學(xué)員能夠掌握蛋糕制作的基本流程和技巧,能夠制作簡單的蛋糕。
2.學(xué)員能夠感受到制作蛋糕的樂趣和成就感,提高了生活的幸福感。
3.學(xué)員能夠鍛煉自己的動(dòng)手能力和想象力,培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和藝術(shù)細(xì)胞。
結(jié)語
以上信息僅供參考,如需了解更多課程詳情和預(yù)約體驗(yàn)課,請(qǐng)聯(lián)系在線客服。本課程將為您提供最專業(yè)、最貼心的服務(wù),讓您在蛋糕制作之路上有一個(gè)良好的開端。
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、咖啡茶飲培訓(xùn)
¥詢價(jià)1997人關(guān)注
¥詢價(jià)2624人關(guān)注
¥詢價(jià)3425人關(guān)注
¥詢價(jià)82550人關(guān)注
¥詢價(jià)2206人關(guān)注
¥詢價(jià)24457人關(guān)注
¥詢價(jià)5209人關(guān)注
¥詢價(jià)4322人關(guān)注