廚仟藝隸屬于甄選集團,致力于為中小創業者提供一體式餐飲創業孵化服務,專注餐飲技術研發及培訓、店面管理運營及培訓、品牌孵化、品牌連鎖、設備物料生產供應,老師手把手教學,不限學時,學會為止。濟南廚仟藝培訓扎根行業十余年,打造了一支專業、實戰經驗豐富的餐飲管理團隊和整套的培訓管理服務體系,匠廚云集,重金投入,產品創新,引領趨勢,完善的倉儲配送體系,為客戶提供便利。多年來,濟南廚仟藝培訓一直致力于餐飲行業的精耕細作,現已研發特色餐飲技術300+,范圍涵蓋中餐、西餐、糕點、特色小吃等品類。作為行業品牌,濟南廚仟藝培訓將繼續深耕餐飲市場,開拓進取,持續創新,加大研發投入,不斷提高交付標準,為中國餐飲行業發展貢獻力量,細致的產品講解,落地經營策略傳授,精確的利潤分析。
【機構優勢】:
優師親授:專業大師傾情傳授烹飪技巧和獨特的配料配方,確保學員掌握要領。
實操為主:設置大量的實操課程,注重學員的實踐操作能力。
創業指導:提供市場分析、選址建議、經營管理等方面的指導,幫助學員成功創業。
品質保障:承諾一次性收費,無隱形消費。同時,提供完善的售后服務,確保學員的創業之路一帆風順。
【培訓項目】:
熱門小吃類:手打奶酪杯、水果冰粥、手工奶酪杯、冰糖烤梨、冷飲、冰粉水果杯、炒酸奶、搖搖冰、芋泥冰等。
烘焙與甜品類:西點烘焙、月餅制作、手工冰淇淋、酸奶水果撈、2元面包、手撕面包、綿綿冰、手工雪糕等。
早餐與快餐類:早餐早點培訓,如煎餅果子、雞蛋灌餅等。面食快餐培訓,如各種面條、蓋澆飯等。
特色地方小吃類:螺螄粉、臭豆腐、羊肉湯、老鍋雞湯、老北京爆肚、福鼎肉片、石鍋菜、章魚小丸子等。云南小鍋米線、五彩果蔬涼皮、東北烤冷面、五谷魚粉等具有地方特色的小吃。
燒烤與串串類:燒烤技術培訓,包括各種烤肉、烤魚等。串串香火鍋、旋轉自助小火鍋等串串類小吃培訓。
其他類:涼菜培訓,如各種涼拌菜的制作。
【課程特色】:
因材施教:根據學員的實際情況和需求,制定個性化的教學計劃。
浸入式教學:讓學員在真實的環境中學習和體驗,提高學習效果。
融合式教學:將傳統與現代的教學方法相結合,注重理論與實踐的結合。
實戰式授課:強調實踐操作,學員將在專業廚師或培訓師的指導下,親自操作制作各種小吃。
【環境展示】:
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【機構簡介】:
濟南廚仟藝培訓,自其創立以來,已深深扎根于餐飲培訓行業十余載,憑借對行業的深刻理解和不懈追求,成功打造了一支既專業又具備豐富實戰經驗的餐飲管理團隊。這支團隊不僅精通餐飲管理的各個環節,更具備敏銳的市場洞察力和專業的戰略規劃能力,為餐飲業的持續發展注入了源源不斷的活力。與此同時,濟南廚仟藝培訓還構建了一套完整且高效的培訓管理服務體系。廚仟藝隸屬于甄選集團,致力于為中小創業者提供一體式餐飲創業孵化服務,專注餐飲技術研發及培訓、店面管理運營及培訓、品牌孵化、品牌連鎖、設備物料生產供應。
【師資介紹】:
曹偉
主講科目:廚師培訓
講師簡介:食全妙手,國家高級廚師,國家雕刻師,國家營養師,擅長魯菜,川菜,湘菜、小吃的研發及制作。 大廚的經歷總是摻雜著故事,從業10年間,他的走南闖北“升級打怪”,成功取得了多項國家證書。 多年風雨并沒有打消他對餐飲熱愛,多年餐飲經驗,讓他在教學過程中表現突出,成為學員受歡迎老師之一。
韓德鵬
主講科目:小吃培訓
講師簡介:食全派掌門,國家高級營養師,從業13年,甄選講師,擅長南北各類特色小吃的研發與制作。 他闖蕩餐飲江湖13年,酒店、連鎖店、特色小吃店的從零到一他信手拈來,只身來到甄選。 他將多年積攢的經驗滲透進每次教學之中,讓學員在“一招一式”中了解餐飲行業中一些雷區,幫助學員成長。
馮秀梅
主講科目:面點培訓
講師簡介:面食百事通,國家高級面點師,甄選優異員工,從業20年,擅長面點、西點、果飲、甜品。 1998畢業于山東省商業學校酒店管理專業,從業20多年,曾在多家五星級酒店擔任要職,可見實力強硬。 多年來她不斷自我突破,實現餐飲技術層層精進,用沉淀多年的專業技術,讓學員期待而來,滿意而歸。