實(shí)踐性強(qiáng)：課程注重實(shí)際操作，學(xué)員可在課堂上動手制作各種面食；

實(shí)踐為主：課程強(qiáng)調(diào)動手實(shí)踐，通過實(shí)操課程讓學(xué)員能快速掌握技藝；

精品課程設(shè)置：課程內(nèi)容涵蓋鹵味的基本制作技巧及高級工藝，知識全面；

實(shí)踐為主：注重動手實(shí)踐，讓學(xué)員在課堂上親自操作，掌握每一個(gè)制作細(xì)節(jié)；

實(shí)戰(zhàn)演練：課程設(shè)定了豐富的實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)員能夠在真實(shí)的烹飪環(huán)境中實(shí)踐所學(xué)技能；

系統(tǒng)化教學(xué)：課程內(nèi)容涵蓋從基礎(chǔ)到高級的烹飪技巧，循序漸進(jìn)；

實(shí)用性強(qiáng)：課程內(nèi)容結(jié)合市場需求，所教授的炸串技術(shù)廣泛適用于各種餐飲場所；

實(shí)用性強(qiáng)：課程內(nèi)容以實(shí)用為導(dǎo)向，力保學(xué)員能夠在短時(shí)間內(nèi)掌握核心技能；