公共營養師是國家認可的新職業，從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識的傳播，是社會公眾健康訊息的有力傳聲筒。目前，全國持證營養師數量有限，而醫院、大中專院校、事業單位食堂、營養食品企業、健身中心、中小學校、幼兒園等需要公共營養指導的地方普遍缺乏公共營養師。

【課程名稱】：人社三方公共營養師培訓

【適合對象】：

需要持證上崗社會人士，也是積分入學、積分入戶、升職加薪的加分項。

【課程內容】

1.現代營養學、中醫營養學、生命科學；

2.基礎知識：基礎營養學、臨床營養學、食品衛生、各類人群的營養、各類食品的營養價值、植物化學物、中醫基礎知識、中醫飲食調補理論、中醫體質學說、食品的性能；

3.基本技能：營養素評價、食品營養價值評價、各類人群的體質與營養評價及咨詢指導、營養配餐、常用食品、滋補膳的應用。

【課程目標】：

幫助學員考試，順利拿到證書，并掌握知識，提升素質，升職加薪。

【課程特點】：

基礎夯實階段（學教材）

內容：根據新教材及考綱，搭配章節練習，詳細講解知識點效果：讓學員掌握教材中重要知識點，夯實基礎。

強化提升階段（提重點）

內容：分析考點，巧妙搭建教材體系及知識框架，打薄教材、重點提煉效果：明確考試方向，掌握應考內容。

沖刺拔高階段（劃考點）

內容：根據新大綱及考試動向，重點剖析高頻考點，理解性強化記憶；全真模擬演練效果：提前進行考場演練，考生更加得心應手。

【就業前景】：

1、診所營養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

3、營養咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的建議，這類營養師一般在專業咨詢機構工作。

4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，提出營養教育項目和健康促進戰略，并向其它公眾部門、公眾提供訊息與咨詢服務。

5、商務領域中的營養師：多為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品并投放市場。

6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。