愛丁堡插花婚慶培訓學校幾十年專注插花和婚慶培訓，師資雄厚，學校老師插花經驗豐富，曾參加過多次花藝大賽的插花表演，并獲得全國多項大獎，老師們曾在多家知名酒店進行花藝設計，酒店都留有他們的足跡，我校2002年成功制作香港影帝萬梓良的豪華婚禮：師生50人歷時多日從婚禮的策劃，布置以及婚宴的執行在同行業介界獨樹一幟，首屈一指，且深受業界稱贊。

課程章節	課程內容
花束與包裝	1.韓式花盒 2.韓式熊抱花束 3.韓式圓型卡通花束包裝 4.韓式花束層疊包裝法5.韓式單面霧面紙花束 6.韓素紙花束 7.韓式心形花束 8.法式手捧花圓形花束 9.法式自然風格單面花束 10.歐式架構花束設計 11.歐式軟紗花束 12.巴黎扇形花束 13.法蘭絲組群花束 14.螺旋手法核心技巧 15.袖珍小型花束16禮盒花藝設計 17.火炬形花束 18.大型花束 19.法式蝴蝶結 20.半球形花束 21頭花設計 22.胸花設計
世界潮流插花	1.插花色彩搭配技巧 2.花材與器皿的色彩 3.插花造型的比例及步驟 4.美式火鳳凰花型 5.美式田園風格 6.韓式架構 7.韓式水平型插花 8.半球型 9.歐式古典三角形 10.不對稱三角形 11.橢圓形會議花 12.圓形插花 13.演講臺花 14.法式自然風組群插花 15.歐式藝術插花 16.酒店插花等等。
歐洲現代花藝技巧	1組群設計2.捆綁設計3.重疊設計4.粘貼設計5.編織設計 6.群聚設計 7.梆飾設計 8.纏繞設計 9.透視設計 10.串技巧設計
歐洲八大插花設計技巧	1.工環保設計技巧2.梯設計技巧3.鋪陳設計技巧4.陰景設計技巧 5.加框設計技巧 6.平行設計技巧 7.現代插花技巧 8.架構設計技巧
國際景點架構花藝技巧	1.平行架構花藝設計 2.重疊架構花藝設計 3.粘貼及編制綜合技法架構花藝設計 4.鐵絲技術架構手捧花藝設計 5.西方現代花藝材料運用 6.創意插花陰影 7.縫合插花 8.架構創意插花 9.平臺式花藝設計 10.雙層插花 11.罩沙式插花技巧 12.組合式殺雞等等。
花籃，酒店花藝，花車制作	1. 港式高端商務開業慶典花籃 2.港式組群花架設計 3.經典和流行的酒店花藝造型 4.大堂花設計 5.餐廳花藝 6.客房花藝 7.商務會議插花 8.創意婚車花多款設計
婚慶花藝	1.中西式婚禮花藝習俗 2.大型拱門設計 3.新娘捧花制作 4.水滴下垂式新娘手捧花 5.宴會花藝主題的風格設定 6.路引花 7.婚禮宴會布置 8.簽到臺布置 9.餐桌花設計 10.氣球門設計等等。
網絡花店	1.如何接收全國訂單 2.如何配送全國訂單 3.異地送花 4.網上花店接單注意事項 5.網上花店接單技巧
鮮花護理課程	1.鮮花的分類 2.鮮花的品種 3.鮮花的習性 4.鮮花運輸中的保養 5.鮮花花語 6.鮮花的養護技巧 7.脫水后鮮花的急救 8.花店的日常護理方式 9.情人節等大型節日護理重點 10.鮮花市場調查
組合設計，人造花設計	1.組合盆景設計 2.多肉植物組合 3.微景觀設計 4.法式花藝 5.英式花藝 6.意式花藝 7.美式花藝 8.東方花藝 9.架構仿真花設計 10.餐廳花藝 11.樓盤樣板房花藝 12.宴會廳花藝